Hace escasas semanas Roger Federer y André Agassi peloteaban a 211 metros de altura, en el helipuerto, convertido en pista de tenis, del llamado mejor hotel del mundo, el Burj Al Arab de Dubai. Quienes así lo definen lo hacen dejándose guiar por números siempre excesivos, desde las 7 estrellas de su categoría hasta los más de 60.000 euros que cuesta pasar la noche en la habitación más cara. Unos números que están a punto de quedarse cortos ante los próximos resorts –establecimientos hoteleros y de ocio– que se avecinan.

El concepto de hotel ha demostrado estar en constante evolución en las últimas décadas. Ha dejado de ser ese lugar extraño y ajeno cuyo objetivo era que el cliente se sintiera como en casa. Ahora se rehuye esa identidad y se explota la diferencia: el cliente no se debe sentir como en casa, sino mucho mejor. O, al menos, la experiencia debe ser bien distinta. Arquitectos y diseñadores han hecho posible esa radical transformación. Amparo Roig presenta en este número los últimos y más bellos complejos construidos.